قابل ذکر است که رب انار باعث تیره شدن رنگ گردوها میشود. نکته دیگه این است که اضافه کردن شکر رنگ فسنجان رو به قهوه ای تیره و سیاهی می کشاند . همچنین خیلی ها برای خوش رنگتر شدن فسنجان در آن یک قاشق رب گوجه نیز می ریزند
دستور آشپزی و دستور تهیه خورشت فسنجان جا افتاده و خوشمزه خانگی
اگر خورشت فسنجان آماده شد و احساس کردید به اندازه دلخواه شما روغن نینداخته است ، در آخر کار یک لیوان آب سرد به آن اضافه کنید ، این کار به روغن انداختن خورش کمک می نماید.
به طور کلی خورشت فسنجان هم مانند خورشت قیمه و خورشت قورمه سبزی ، از غذاهایی محسوب می شود که فوت و فن های بسیار زیادی دارد و با تجربه کردن میشود خورشت خوشمزه تری تهیه کرد ، توجه داشته باشید مقدار آب و به اندازه ریختن رب انار در طعم دهی فسنجان خیلی مهم و قابل توجه است
امیر و دوستانش تصمیم گرفتن یک مسابقه تیراندازی بگذارند قانون این بود که هرکس می تواند 5 بار تیراندازی کند و برای هر بار زدن به هدف 2 تیر جایزه می گیرد حالا امیر 17 بار شلیک کرده است شما بگویید او چند بار به هدف زده است ؟
گزینه های جواب :
الف) ۳ بار ب) ۶ بار ج) ۱۲ بار د) ۱۵ بار هـ) نمیتوان تعیین کرد.
جواب معما را پیدا کردید پس برای مطمئن شدن برو پایین صفحه را ببین
#*#
#*#
#*#
#*#
#*#
#*#
#*#
#*#
#*#
#*#
#*#
#*#
#*#
#*#
#*#
گزینه (ب) درست است.
توضیح قابل ذکر: امیر ۱۲ تیر بیش از سهمیه خود شلیک کرده است و چون با به هدف زدن یک تیر دو تیر جایزه گرفته است٬ بنابراین امیر ۶ بار به هدف شلیک نموده است.
خیارشور را در کنار بسیاری از غذاهای نانی و برنجی مصرف می کنیم و طعم لذیذی به غذای ما می دهد.
آموزش دستور تهیه و مواد لازم برای خیارشور خانگی ترد و خوشمزه
برای تهیه خیارشور خانگی در ابتدا باید خیار و سبزی را بشویید و صبرکنید تا کاملا خشک شوند .سپس در قابلمه آب و نمک و سرکه را ریخته و بگذارید جوش بیاید باید دقت کنید که میزان آب و نمک مناسب باشد وبرای جلوگیری از پوک شدن خیار با خلال دندان سوراخ روی خیار ایجاد می کنیم .سپس خیارها را در یک شیشه تمیز می ریزیم و لابه لای آنها سبزی و سیر و فلفل می گذاریم تا تمام شیشه پر شود و در انتها روی خیار را سبزی می ریزیم .سپس نخود و گشنیز را بین خیارها می پاشیم آبی که جوش آمده را روی خیارها می ریزیم و درب شیشه را محکم می کنیم خیارشور را بهتر است در جای بسیار خنک نگهداری کنید تا سبز و ترد شود و رنگش عوض نشود ودر این روش خیارشور به دلیل ایجاد چند روزنه روی آن زودتر آماده مصرف می شود.
خیارشور هم مانند رب گوجه فرنگی خانگیش چیز دیگری است و طعم بهتری دارد .
همان طور که در عکس بالا می بینید امیر با عصبانیت به سگش نگاه می کنه که حسابی خرابکاری کرده است و تمام اتاق را به هم ریخته طوری که شتر با بارش گم میشود ولی این وسط امیر قصد داره از خانه بیرون برود و نیاز به عینک آفتابی دارد پس زحمت بکشید و براش پیداش کنید .
اگر تصمیم گرفتید امروز یک صبحانه جدید بخورید پس مشغول شوید ابتدا نان تست را از اطراف برش داده و کناره های آن را می گیریم و مربعی می کنیم آنگاه با وردنه نازکش می کنیم سپس پنیر و باقی مواد را داخل رولت ها لایه لایه می ریزیم و از همان سمت نان را رول می نمایید .تخم مرغ ها را می زنیم و شیر را به آن می افزاییم.
رولت های فرانسوی را که از قبل پیچیده بودیم داخل تخم مرغ می غلطانیم و سپس در تابه سرخ می کنیم بعداز سرخ شدن هر دو سمت رولت آن را داخل آرد سوخاری غلطانده و در ظرف سرو می چینیم اگر تمایل داشته باشید می توانید مقدار کمی شکر هم داخل آرد سوخاری اضافه نمایید.
صبحانه جدید شما آماده است رولت فرانسوی را با خانواد و در کنار عزیزانتان میل کنید.